Menu masakan memang sangat mempengaruhi nafsu makan seseorang, maka dari itu sangat penting bagi seorang ibu rumah tangga dalam memilih menu yang pas dan pastinya bervariasi untuk dikonsumsi oleh semua anggota keluarga sehingga mereka dapat menyukai makanan yang dihidangkan. Biasanya seorang ibu rumah tangga merasa bingung saat memilih menu untuk dimasak setiap harinya. Maka dari itu membuat jadwal menu masakan sederhana setiap hari dengan menu masakan yang berbeda adalah solusi yang tepat dimana anda tidak perlu bingung dan khawatir saat menyiapkan masakan setiap hari dari pagi, siang dan juga malam.
Salah satu menu masakan yang dapat masuk kedalam jadwal makan malam anda dan keluarga adalah olahan udang.
Dimana seperti yang kita ketahui bahwa udang merupakan satu bahan masakan yang memiliki nilai gizi yang tinggi dan sangat baik untuk dikonsumsi. Ada banyak cara untuk mengolah udang menjadi satu menu special yang dibuat dengan sangat sederhana dan salah satunya dibuat dengan resep udang manis dan gurih dimana udang dibuat dan diolah dengan bahan dan bumbu yang sederhana. Berikut ini adalah cara mudah membuat menu masakan sederhana berbahan udang yang dapat anda coba dirumah untuk sajian makan malam keluarga.
Bahan:
½ kg udang yang sudah bersih
1 buah tomat yang sudah dihaluskan
1 buah bawang bombang yang sudah dipotong dadu
2 siung bawang putih yang sudah diiris tipis
3 siung bawang merah yang sudah diiris tipis
1 sendok makan saus cabai
5 sendok makan margarin
6 sendok makan kecap
Garam dan juga kaldu bubuk secukupnya
Cara pembuatan:
Langkah pertama yang harus anda lakukan untuk membuat masakan sederhana berbahan udang adalah memanaskan margarin dan kemudian memasak udang hingga berwarna kecoklatan, sisihkan.
Langkah kedua, yakni menumis semua bumbu yang sudah disiapkan mulai dari bawang merah, bawang putih, bawang bombai hingga tercium wangi harum.
Langkah ketiga, anda dapat memasukkan bahan bahan yang lain seperti tomat, saus cabai, kecap manis, dan yang lainnya.
Dan yang terakhir, anda dapat memasukkan udang yang sudah digoreng kedalam bumbu yang sedang ditumis, aduk rata hingga mengental, angkat dan sajikan.